NOHUT DÜRÜM

Malzemeler

1 adet	Mission 30 cm. Ispanaklı Wrap
½ adet	Salud Donuk Avokado Püresi
25 gr	Taze Köy Peyniri (küp Kesilmiş)
125 gr	Nohut (et suyunda haşlanmış)
2 yemek kaşığı	İlou Köri Sandviç ve Dipping Sosu
1/2 adet	Domates
½ adet	Kırmızı kuru soğan
5 dal	Maydanoz
½ çay kaşığı	Sumak
½ çay kaşığı	Le Guérandais Sofrada Öğütme Deniz Tuzu
1 yaprak	Marul

Tarif:

Kuru domatesi ince ince kesin, domatesleri küp doğrayın, maydanozu ince ince kesin, marulları chifonade kesin. Sumak ve tuz ile karıştırın. Bir tavada haşlanmış nohutlarınızı ısıtın. Tortilla ekmeğini ısıtın. Tortillanın içine önce avokado püresi ardından nohutlar ve son olarak köy peynirlerini ve domatesli dürüm salatasını koyun.
Kalan köri sosunu iç harcına sürün ve dürümünüzü sarın. Servis edin.