PASTACILIK SEMİNERİ
Koza Gıda ve dünyanın en iyi pastacılık malzemeleri üreticisi Unifine ve PCB firmalarının organizasyonuyla 13.04.2010’da Sheraton İstanbul Maslak Hotel’de gerçekleşen Pastacılık Semineri tüm pastacılık sektörünü bir araya getirmiştir. Pastacılık malzemelerinde lider Unifine ile Pasta ve Çikolata dekorasyonunda lider PCB’nin danışman pasta şefi Philippe Depape tarafından gerçekleştirilen ‘‘Pastacılık Dünyasındaki Yenilikler’’ isimli seminerde Depape’nin seçtiği 6 pasta reçetesi misafirlere uygulamalı olarak sunulmuştur. Unifine ve PCB ürünlerinin de sergilendiği seminerde Koza Gıda, pastacılık sektöründen 500’e yakın kişiyi ağırlamıştır.